#35 Latihan Soal Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK) Kelas 7 SMP/ MTs Bab 10 Pola Makan Sehat, Bergizi, dan Seimbang

Latihan Soal Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan (PJOK)
Kelas 7 SMP/ MTs
Bab 10 Pola Makan Sehat, Bergizi, dan Seimbang
Sumber materi dari buku paket PJOK kelas 7 SMP/ MTs terbitan Kemendikbud dengan tambahan dari sumber- sumber lain yang relevan.Materi soal mengacu pada kompetensi dasar bab 10 tentang pola makan sehat, bergizi dan seimbang yaitu :
  •  memahami pola makan sehat, bergizi, dan seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan
  •  memaparkan pola makan sehat, bergizi, dan seimbang serta pengaruhnya terhadap kesehatan
1. Perhatikan zat – zat berikut ini,
(1) karbohidrat
(2) lemak
(3) asam nitrat
(4) protein
(5) natrium benzoat
(6) mineral dan garam- garam
(7) vitamin- vitamin
(8) air
Yang termasuk zat gizi makanan ditunjukkan oleh nomor ….
A. (1), (2), (3), (4), (5)
B. (1), (2), (4), (5), (6)
C. (2), (4), (6), (7), (8)
D. (2), (3), (5), (7), (8)

2. Pernyataan yang benar berkaitan dengan zat gizi pada makanan adalah ….
A. tubuh hanya memperoleh zat gizi dalam bentuk makanan yang berasal dari tumbuh- tumbuhan saja
B. kebutuhan tubuh akan zat gizi dapat hanya terpenuhi dengan dua macam zat makanan saja
C. setiap bahan makanan memiliki kandungan zat gizi yang lengkap
D. pemenuhan tubuh akan zat gizi dapat terpenuhi dengan mengkonsumsi berbagai macam makanan setiap hari

3. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi makanan adalah ….
A. menurunkan daya tahan tubuh
B. membangun dan memelihara tubuh
C. memberi tenaga kepada tubuh
D. mengatur proses faali tubuh

4. Pertumbuhan paling cepat dengan pembentukan sel- sel baru secara besar- besaran terjad pada usia ….
A. di bawah lima tahun
B. di bawah lima belas tahun
C. di atas lima belas tahun
D. di atas dua puluh tahun

5. Pembentukan sel- sel baru berguna untuk ….
A. pertumbuhan
B. mengganti bagian- bagian tubuh yang rusak atau hilang
C. membentuk jaringan otot
D. semua jawaban benar

6. Pembentukan sel- sel baru saat berolahraga berguna untuk ….
A. pertumbuhan
B. mengganti sel- sel yang hilang
C. memperbaiki sel- sel yang rusak
D. membentuk jaringan otot

7. Berikut ini yang termasuk gerakan sadar yang dilakukan manusia hidup adalah ….
A. gerakan mengangkat benda
B. gerakan jantung meompa darah
C. gerakan paru- paru saat bernafas
D. gerakan usus mencerna makanan

8. Suhu tubuh normal manusia berkisar diantara …. derajat.
A. 32
B. 34
C. 36
D. 39

9. Satuan panas atau tenaga yang diperlukan oleh tubuh adalah ….
A. joule
B. newton
C. kalori
D. kilogram

10. Agar tubuh dapat berfungsi dengan baik, berbagai fungsi faali dalam tubuh harus diatur dan dikoordinasikan seperti pada proses berikut ini, kecuali ….
A. pengaturan suhu tubuh agar tetap normal
B. menggerakkan anggota tubuh
C. proses pembekuan darah
D. pengaturan keseimbangan asam dan basa

11. Zat yang tidak diperlukan untuk mengatur proses faali adalah ….
A. mineral
B. asam
C. vitamin
D. air

12. Di bawah ini pernyataan yang salah tentang pengaruh gizi terhadap kesehatan adalah ….
A. cadangan gizi tersimpan dalam tubuh manusia untuk mempertahankan kesehatannya
B. cadangan gizi dalam tubuh manusia dapat dipergunakan apabila kebutuhan gizi tidak terpenuhi
C. kelebihan zat gizi yang tidak dapat ditampung tidak berpengaruh negatif terhadap proses dalam tubuh
D. kekurangan dan kelebihan zat gizi dapat menimbulkan kelainan- kelainan dalam tubuh

13. Perhatikan hal- hal berikut ini,
(1) Pengurangan cadangan.
(2) Perubahan-perubahan biokimiawi.
(3) perubahan pola pikir
(4) Perubahan-perubahan fungsi.
(5) Perubahan-perubahan anatonik.
Hal- hal yang menunjukkan perubahan akibat gizi yang salah ditunjukkan oleh nomor ….
A. (1), (2), (3), (4)
B. (1), (2), (4), (5)
C. (1), (2), (3), (5)
D. (2), (3), (4), (5)

14. Akibat gizi yang salah dapat berpengaruh terhadap ….
A. daya kerja
B. daya tahan
C. pertumbuhan jasmani dan mental
D. semua jawaban benar

15. Makanan sehat disebut sebagai makanan yang seimbang apabila makanan tersebut ….
A.  mengandung zat gizi yang diperlukan tubuh dalam jumlah yang sesuai
B. diperoleh dari bahan- bahan yang alami
C. jumlah atau kuantitas makanan sesuai dengan keinginan
D. mengandung bahan makanan yang mahal

16. Dua hal utama yang menjadi syarat makanan sehat adalah ….
A. mutu gizi dan rasa
B. kebersihan makanan dan rasa
C. gizi dan kebersihan makanan
D. rasa dan harga makanan

17. Di bawah ini adalah penggolongan zat gizi, kecuali ….
A. zat tenaga
B. zat pembangun
C. zat pengemulsi
D. zat pengatur

18. Berikut ini pernyataan yang benar tentang protein dalam zat gizi adalah ….
A. protein hanya berfungsi sebagai zat pembangun saja
B. fungsi protein adalah sebagai zat pembangun dan pengatur
C. protein berfungsi sebagai zat pembangun, zat tenaga dan zat pengatur
D. protein memiliki satu fungsi dalam zat gizi yaitu sebagai zat pengatur

19. Perhatikan pernyataan- pernyataan berikut ini,
(1) Hidrat arang atau karbohidrat disebut juga zat pati atau zat tepung atau zat gula
(2) hidrat arang dihasilkan dari arang
(3) hidrat arang tersusun oleh unsur karbon (C), Hidrogen (H), dan Oksigen (O)
(4) hidrat arang dalam tubuh akan dibakar dan menghasilkan tenaga dan panas
(5) satu gram hidrat arang akan menghasilkan empat kalori
Pernyataan yang benar tentang hidrat arang ditunjukkan oleh nomor ….
A. (1), (2), (3)
B. (2), (3), (4)
C. (2), (4), (5)
D. (1), (3), (5)

20. Hidrat arang yang susunan molekulnya paling sederhana adalah ….
A. polisakarida
B. disakarida
C. monosakarida
D. sakarida

21. Berikut ini yang termasuk golongan disakarida adalah ….
A. sukrosa
B. galaktosa
C. glukosa
D. selulosa

22. Molekul lemak terdiri dari unsur berikut ini, kecuali ….
A. Karbon
B. Hidrogen
C. Oksigen
D. Nitrogen

23. Fungsi utama lemak bagi tubuh adalah ….
A. memberi tenaga kepada tubuh
B. pelarut beberapa vitamin
C. memberikan rasa kenyang setelah makan
D. memberi rasa gurih pada makanan

24. Bahan dasar pembentuk protein adalah ….
A. lemak
B. asam amino
C. karbon
D. hidrogen

25. Protein yang mengandung semua asam amino esensial dalam jumlah yang cukup banyak disebut ….
A. protein tidak sempurna
B. protein kurang sempurna
C. protein sempurna
D. protein paling sempurna

26. Protein yang mengandung sedikit sekali asam amino essensial, sehingga protein ini tidak dapat untuk mempertahankan, baik jaringan-jaringan tubuh maupun untuk menjamin pertumbuhan merupakan ciri- ciri dari protein ….
A. sempurna
B. kurang sempurna
C. tidak sempurna
D. paling sempurna

27. Kebutuhan protein dalam jumlah besar dapat ditemukan pada  saat ….
A. latihan olahraga
B. menderita sakit sakit keras
C. kehamilan untuk pertumbuhan janin
D. semua jawaban benar

28. Protein merupakan bagian dari haemoglobin (Hb), yaitu bagian dari darah merah yang berfungsi untuk ….
A. mengangkut oksigen ke jaringan-jaringan tubuh
B. mengatur tekanan osmosa dan mempertahankan keseimbangan cairan dalam jaringan dan saluran darah.
C. mengatur keseimbangan asam basa dalam tubuh.
D. kekebalan terhadap penyakit

29. Berikut ini yang bukan merupakan fungsi mineral sebagai zat pengatur adalah ….
A. keseimbangan asam dan basa
B. pengangkutan oksigen dari paru- paru ke jaringan tubuh
C. proses metabolisme
D. mengentalkan darah

30. Vitamin A berfungsi dalam tubuh untuk ….
A. pertumbuhan tulang dan gigi
B. kesehatan mata
C. proses pembekuan darah
D. memelihara fungsi jaringan syaraf

Leave a Reply