Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya

Diposting pada

Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya

– Kamu hobi masak? Pastinya tahu banyak dong tentang bumbu dapur, tapi sudah tahu belum nama bumbu-bumbu tersebut dalam bahasa inggris? Biar lebih keren, yuk pelajari kosakatanya dalam bahasa inggris.

Dengan mempelajarinya, tidak hanya menambah kosakata saja, kalau kalian nonton tutorial memasak di Youtube, pasti akan ada penyebutan bumbu yang tidak menggunakan bahasa Indonesia, khususnya kalau channel luar negeri. Jadi biar tidak salah memasukkan bumbu, mempelajarinya memang penting.

Nah, berikut ini kosakata bumbu dapur dalam bahasa inggris dan artinya:

Sebelumnya, baca juga: Kosakata peralatan dapur dalam bahasa inggris.

 Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Inggris dan Artinya

Kosakata Bumbu Dapur Bubuk/Halus

Cabai bubuk Chili powder
Garam Salt
Gula pasir Sugar
Kapur sirih Lime paste
Kayu manis bubuk Cinnamon powder
Kunyit bubuk Turmeric powder
Ragi Yeast
Tepung beras Rice flour
Tepung jagung/maizena Corn starch
Terpung terigu Wheat flour
Tepung tapioka/kanji/aci Tapioca

Kosakata Bumbu Dapur Cair

Cuka Vinegar
Kecap asin Soya sauce
Kecap manis Sweet soya sauce
Minyak wijen Sesame oil
Minyak zaitun Olive oil
Minyak kelapa Coconut oil
Minyak sayur Vegetable oil
Santan Coconut milk
Saus tiram Oyster sauce
Advertisement

Kosakata Rempah-Rempah

Adas Fennel
Asam jawa Tamarind
Pala Nutmeg
Lada Pepper
Cengkih Clove
Ketumbar Coriander
Kemiri Candlenut
Jahe Ginger
Serai Lemongrass
Kencur Sand ginger/cutcherry/Kaempferia galanga (latin)
Kunyit Turmeric
Lengkuas Galangal/greater galangal
Daun salam Salam leaf/bay leaf
Jinten Caraway/caraway seed/cumin
Andaliman Sichuan pepper
Kapulaga Cardamom
Kayu secang Sappanwood
Kayu manis Cinnamon
Mesoyi Mesoyi
Kemukus Piper cubeba (latin)
Keluak/kepayang Pangium edule (latin)
Pulosari/palasan Alyxia stellata (latin)
Kecombrang Etlingera elatior (latin)
Bunga Lawang Star anise
Bangle Zingiber casumounar (latin)

Kosakata Bumbu Dapur Lainnya

Bawang bombai Onion
Bawang goreng Fried onion
Bawang merah Shallot
Bawang putih Garlic
Cabai Chili/red pepper
Cabai rawit Chili/cayenne
Daun bawang Reen onions/scallions
Daun mint Mint leaf
Daun pandan Screwpine leaf
Daun kari Curry leaf
Daun peterseli Peterseli leaf
Gula merah/gula jawa Palm sugar
Jeruk nipis Lime
Jeruk purut Kaffir lime
Kelapa Coconut
Kemangi Lemon basil/basil
Mentega Margarine
Seledri Celery
Terasi Shrimp paste
Wijen Sesame/sesame seed

Contoh Kalimat Menggunakan Kosakata Bumbu Dapur

Bumbu Contoh kalimat Arti
Salt Don’t put so much salt on your chips! Jangan terlalu banyak memberi garam pada keripikmu!
Sugar I like taking one lump of sugar in my tea. Saya suka memberi sejumlah (segumpal) gula ke teh ku.
Vinegar Would you like oil and vinegar on your salad? Apa kamu ingin minyak dan cuka di di saladmu?
Nutmeg Add nutmeg and orange zest and blend well. Tambahkan pala dan kulit jeruk dan aduk rata.
Ginger The ginger gives the disk a wonderful spicy flavour. Jahe memberikan rasa pedas yang luar biasa pada hidangannya.
Pepper He put some pepper on your steak. Dia memberi lada pada steakmu.
Shallot Add the shallot and beans and cook! Tambahkan bawang merah dan kacang dan masak!
Garlic This disk needs a touch more garlic. Hidangan ini membutuhkan lebih banyak tambahan bawang putih.
Chili/chili powder The sauce can be spiced up with a little chili powder. Sausnya bisa dipedaskan dengan sedikit cabai bubuk.
Margarine Do you want margarine on your toast? Apa kamu ingin mentega di roti panggangmu?
Basil There’s nothing like fresh basil to put a zing into a tomato sauce. Tidak ada yang lebih baik dari kemangi segar untuk dimasukkan kedalam saus tomat.

*Perhatian
Sebenarnya rempah-rempah tidak termasuk bumbu dapur, tapi karena penggunaannya bisa untuk pelengkap makanan atau minuman maka tetap saya masukkan, biar lebih banyak kosakata baru yang bisa kalian pelajari.

Selanjutnya: Kosakata alat perkantoran dalam bahasa inggris.
—-
Oke ya teman-teman, itulah kumpulan kosakata bumbu dapur dan rempah-rempah dalam bahasa inggris yang saya sertai beberapa contoh kalimat dan artinya pula. Semoga kosakata di atas bermanfaat dan membantu menambah perbendaharaan kosakata kalian. Jangan lupa untuk share artikel ini juga ya, thanks dan sampai jumpa kembali.